Montegiordano:15/04/2010:Al via la 1° edizione della sagra “del Pisello e della Fava”

Montegiordano: 15/04/2010
Al via la 1° edizione della sagra “del Pisello e della Fava”, Sabato 17, ore 17.00 e Domenica 18, ore 11.00, aprile , in C.da Castello, presso la“Cappella Madonna del Carmine”. L’evento vuole essere una mostra mercato gastronomica di prodotti, ove confluiscono tutti i produttori locali :“ piselli e fave”. Sui banchi degli agricoltori e nei stand dei commercianti tutte le primizie di stagione. Occasione per degustare i prodotti secondo le ricette della tradizione dell’Alto Jonio Cosentino locale sapientemente preparati dai nostri operatori economici. In programma anche musica popolare ed eventi agonistici (tiro a piattello ed altro), stand di artigianato e prodotti del nostro territorio. L’evento è promosso dalla Confesercenti zonale ed organizzato dalla locale’associazione “ Terra, Storia e Sapori “ dell’Alto Jonio Cosentino,di cui è presidente Giovanni Gentile, e patrocinata dall’Amministrazione Comunale, presieduta dal sindaco Francesco Lamanna. Lo scopo è quello di promuovere e valorizzare anche attraverso la gastronomia quelli che sono alcuni dei prodotti di eccellenza del nostro comprensorio. L’obiettivo della manifestazione è anche quello di promuovere la commercializzazione e l’utilizzazione dei prodotti tipici dell’agricoltura dell’Alto Jonio valorizzandone la qualità attraverso la degustazione di piatti preparati sia secondo la tradizione locale che secondo nuove ricette.
Franco Lofrano